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燃气烧烤炉，烘烤食物速度快，使用寿命长，味道相对于电烤炉烤出的食物味道更好，缺点在于设备总价相对较高，换气麻烦。

炭烤炉，种类繁多功能多样，可根据自己的个性挑选符合自己心仪的款式，携带方便，但缺乏家务劳动经验的朋友苦了，炭点来点去不着，使用完毕后木炭的粉尘比较多，清洗麻烦。

如果是做户外烧烤，比如夜市等，选择碳烤烧烤炉或者燃气烧烤炉，如果您是在自己店面里做自助烧烤，因为碳烤的油烟太大，那电烧烤炉和燃气烧烤炉合适不过了。

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烧烤时，要配一些深色蔬菜，如生菜、韭菜、洋葱、茄子、青椒、大蒜等等，蔬菜中的叶绿素、维生素C等对消除致癌物突变有很好的作用。选择一些含淀粉高的食物充当主食，烤得半熟的土豆中含有“抗性淀粉”有利于食肉过多的人清肠的作用，而且含淀粉高的食物又能增加膳食纤维的摄入，对我们肠道有很好的帮助。5：全部加厚不锈钢外壳，工艺美观，外壳坚硬，不生锈，整体稳固。

***环保烧烤车生产厂家吃烧烤时酒要***，每天饮酒的酒精量不要超过25克，烧烤的食物要做到含淀粉高的食物、蔬菜类、肉类达到1：1：1，这样不但能减少油脂的摄入，而且相对减少了诱发癌细胞的病变

***环保烧烤车生产厂家是通过风机，是把烟抽到烧烤炉下面的油烟分离净化器里面，然后再把水分子排除的过程，从而达到国家的油烟排放标准。是一体式自带排烟净化装置的***环保烧烤车生产厂家，采用高压等离子技术髙效处理油烟，清除大部分气味，净化率可达到98%，目测***，满足室内外环保要求。长度不限，定制生产。***烧烤车清洗的时候有两个方面要注意：一是清洗的时候不能把清洗的电场（也就是净化器过滤片）搞变形或者里面落下脏东西，比如钢丝球啊，抹布线头啊等等。***环保烧烤车生产厂家烟囱出风口不能对着窗户，会造成气流对冲影响吸力，如果是半室内或者帐篷内使用，烟囱不能离顶距离过近，需要转接环，出风口要45度角出风。